Jean-Marc Vallée ile 2006’dan bir sohbet #bantmagarşivden
58 yıllık ömrüne Big Little Lies, Wild, Sharp Objects ve daha nice harikayı sığdıran Kanadalı yönetmen, senarist, yapımcı ve kurgucu
ekin sanaç
Sütün çok konuşulmayan tarihinde birkaç durak
Bademler iyice dövüldükten sonra suya yatırılır. Süzüldükten sonra içine tuz ve şeker katılır. Kaynatarak kıvamlandırmak ve sirkeyle kestirmek mümkündür. 10.
Maş fasulyesi, maş humusu, maş piyazı, maşik çorbası
Maş fasulyesi, Maşik ya da Çin börülcesi. Yüksek oranda protein ve lif içermesiyle kendisi mutfağın değerlisi. Benzersiz bir doyurma kapasitesi
Fırında balkabağı
Balkabağından illa tatlı ya da çorba mı yapılır? Hiç alakası yok. Balkabağının bol miktarda baharatla çeşnilendirildiği türlü tarif için deney
Kış çorbası güzeli
Bazılarımız konuyu çözmüş olabilir ama bazılarımıza yalnızken yemek hazırlamak zaman zaman daha bir zor gelebilir. Kap kap yemek pişirme motivasyonunu
Civan Özkanoğlu birbirine uç uca, düşe kalka bağlanan görseller yaratıyor
İstanbul-New York hattında mekik dokuyan Civan Özkanoğlu, işlerinde gündelik hayatın, sıradan gibi görünenlerin ve absürtlüklerin izini sürüyor; kamusal mekân, kitle
Cemil Batur Gökçeer ilhamı edebiyatta buluyor
1981 doğumlu Cemil Batur Gökçeer, belgesel dilini dünyada bitmeyen birtakım krizlere ses vermek için değerlendiren yaklaşımıyla; kesinliklerden kaçan, imkân, olasılık
Vegan yoğurt tarifleri arasından favorimiz
Biraz da mutfağın kapısını aralayalım dedik. Herhalde iyi ettik? Konu vegan yoğurt. Yoğurt temel, basit ve güçlü bir yardımcı, kurtarıcı,
Ege Kanar, dünyayı imgeler aracılığıyla bilinebilir kılma arzusunu kurcalıyor
1981 doğumlu Ege Kanar, İstanbul’da yaşıyor ve Bahçeşehir Üniversitesi Fotoğraf ve Video bölümünde eğitim veriyor. Arşivsel fotoğraflar, metinler, ses ve
Devin Yalkın izleyiciye aradıkları yanıtları sunmak istemiyor
1981 doğumlu Devin Yalkın, üretimlerini New York’ta sürdürüyor. Konu, olay, durum ve kişileri hep özgün bir perspektifle ve hep siyah-beyaz
Ekaterina Solovieva hatıralarını fotoğraf yoluyla koruyor
1977’de Moskova’da doğan ve 2006’dan beri Hamburg’da yaşayan Ekaterina Solovieva, eski Sovyetler Birliği ülkelerindeki kırsal yaşantıları belgelerken, dinî gelenekleri ve
Aino Väänänen insanlara fotoğrafçılığıyla bağlanıyor
2013’te Helsinki’de yüksek lisansını tamamladıktan sonra tam zamanlı olarak belgesel fotoğrafçılığına atılan Aino Väänänen, kendi deneyimlerinden yola çıkarak Finlandiya ve
Cemre Yeşil Gönenli, kavrama ve içselleştirme çabasında ilham buluyor
Cemre Yeşil Gönenli, 2015’te British Journal of Photography tarafından en çok umut vadeden 25 fotoğrafçıdan biri olarak gösterildi. Fotoğraf dilini
Cansu Yıldıran’ın dert edindiği ve kişiselleştirdiği hikâyeler
1996 doğumlu İstanbullu sanatçı Cansu Yıldıran, altı yaşında annesinin kamerasıyla etrafındakileri çekerek başlıyor fotoğrafçılığa. İşleri aidiyet; sınıf, kültürel kimlik, cinsiyet
“Framing Britney Spears” yeni bölümlerle dönebilir
Britney Spears, 1998’de müzik sahnesine çıktı ve uzun yıllar boyunca her an göz önünde olmayı sürdürdü. Çocuklarının velayet davasıyla ilgili
Arşivden: Modern zaman şamanları - DJ’ler
Birkaç saat boyunca bir oda dolusu insanın hareketlerini kontrol etmek, bir sonraki adımlarında karar vermek ne demektir? İnsanların gülmesini mi
Formdayız: “Framing Britney Spears” (2021, FX & Hulu)
Yönetmen: Samantha StarkEditör: Liz DayFormu dolduran: Ekin Sanaç Ne hakkında? Britney Spears, mahkeme kararıyla babası Jamie Spears’ın kendisine vasi olarak
Arşivden: Stereo Total “Do the Bambi”yi anlatıyor, sene 2005
Ezberbozan pop şarkılarına tutkun olduğumuz Berlinli ikili Stereo Total ile 2005 yılında, Do the Bambi albümünü yayımlamaları vesilesiyle sohbete oturmuştuk.
“Cinsellik hakkında konuşmamak, kendin hakkında da konuşmamaktır”: Metin Akdemir’in Hayalindeki Sahneler
Ödüllü kısa belgeselleri Ben Geldim Gidiyorum (2011) ve Küpeli’yle (2013) tanıdığımız yönetmen Metin Akdemir’in uzundur üzerinde çalıştığı Hayalimdeki Sahneler projesi,
Arşivden: Albümün arka kapağına sığmayan gizli parçalar
Gerekçesi pazarlama taktiği, dikkatsizlik ya da her ne olursa olsun, bazı gizli parçalar hatırlanmayı hak ediyor. CD’deki albümlerin sonunda, arka